hittarecept.se frumoschi.blogg.se - Fruktig chokladtårta

Fruktig chokladtårta


En rejäl tårta som räcker till VÄLDIGT många personer minst 15 personer och hur många den skulle kunna räcka till max beror ju på hur mycket gästerna älskar tårta eller inte!
*blinkar med ena ögat*

Så här gör du denna smarriga tårta:

Rulltårtebottnar:
4 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3/4 dl gräddfil
4 tsk vaniljsocker med äkta vaniljstång i till de två ljusa bottnarna
och
3 msk kakaopulver i de mörka bottnarna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt som tusan. Vänd i det torra och avsluta med att blanda i gräddfilen. Att ha gräddfil i tårtbottnarna gör dem väldigt luftiga och perfekta att ha som tårtbottnar.

Bred ut på bakplåtspapper och in i ugnen på 250 graders värme i ca 7 minuter, vänd på sockrat bakplåtspapper och låt svalna innan du lägger emellan tårtan.

Första lagret:
Så mycket Nutella som du mäktar med på en av de ljusa bottnarna

Andra lagret:
5 dl hårt vispad grädde
4 dl tinade hallon eller färska om du har
Blanda försiktigt och bred ut på den första chokladbottnen

Tredje lagret:
8 portioner chokladpudding som du får göra i god tid innan du ska lägga emellan tårtan
2 dl vispad grädde
Blanda när chokladpuddingen stelnat och bred det över den andra chokladbottnen och lägg till sist över den sista ljusa bottnen.

Du lägger emellan tårtan dagen innan ni ska äta den!!

När dagen är inne för att äta tårtan så vispar du 6 dl grädde, bred ett tunt lager på ovansidan bara för att bär och/eller frukt ska stanna kvar och för att det är gott. Spritsa resten av grädden runt omkring tårtan.
Dekorera sedan med alla dina favoritbär och fruktsorter, det är supermumsigt att blanda så det blir fräscht och fruktigt!
 
Hoppas ni gillar den lika mycket som min son gör, det är hans absoluta favorittårta!

Mums
Fru Moschi

Kommentera inlägget här :